Шоколадное печенье с начинкой - Печенья - Рецепты - »КАЛИНКА

Шоколадное печенье с начинкой

Ингредиенты:

Для кексов:

Маргарин(или масло) 225 гр.	Сахар 140 гр.
Мука 250 гр.	Корка апельсина 2 ч.л.
Какао-порошок 25 гр.	Ванильной эссенции 3 капли
Яйца(только желток) 1 шт.	Соль щепотка
Темный шоколад 100 гр.

Для начинки:

Сметана 125 гр.	Белый шоколад 100 гр.
Корка апельсина 2 ч.л.

ШАГ 1.

Смешиваем масло с сахаром, солью и ванильной эссенцией. Добавляем яйца. Затем муку. Все тщательно перемешиваем и вливаем растопленный темный шоколад в тесто.

ШАГ 2.

С помощью одной чайной ложки делаем шарики и раскатываем их в маленькие блинчики :)

Печь в духовке при 180 градусах 10-15 минут.

ШАГ 3.

В это время подготовим начинку. Растапливаем белый шоколад и смешиваем его со сметаной и апельсиновой коркой.

ШАГ 4.

На остывшую печеньку добавляем начинку и накрываем её второй половинкой. Для улучшенного вкуса ставим наши печенья на ночь, чтобы начинка застыла.

Приятного аппетита!;)
Ваша Elisa

Категория: Печенья | Добавил: elisa (21.03.2013)

Просмотров: 2479 | Теги: печенье, шоколад, легко, белый шоколад | Рейтинг: 0.0/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]